剛從斯里蘭卡回來才三天又馬不停蹄,匆忙於二○○七年六月十五日,我偕PETER PHUA上午十一點雙飛澳門,下
午三點下機後打的到中華商場見BETTY,辦些事,在鄰近聞名的陳光記燒臘吃雲吞麵、水餃與燒鵝,色香味十足。
他們近期將在吉隆坡的八達嶺開分店,不是猛龍不過江,馬來西亞人有吃福了。
下午六點從澳門碼頭坐飛艇到香港碼頭,乘計程車抵灣仔道入住利景酒店。火速洗澡更衣,走訪蒲廣漢創藝舞蹈
學院,拿了精美的秩序冊,領了機票錢、裁判費。渣甸街一品香菜館吃上海菜:砂煲魚頭、奶油津白,美味可口
,香港的吃真係無得頂。許留山的鮮果甜品燉品,也讓我們回味無窮,一間三百英呎的小店,竟能容納十位員工
三十個食客,一個吃完又來一個,一個空位難求,生意好得不得了,不發才怪,香港人經商真有一套。已經晚上
十點多了,銅鑼灣還是人山人海,擠得水洩不通,不知人是從那裡來的?我們東走走西看看,散步回酒店看電視
見周公。
六月十六日是比賽的日子,盛裝打扮赴會,上午十點多專車就把我們載到九龍灣會展中心,上六樓宇宙廳,時間
還早,桌椅還沒排好,工作人員尚未到齊,整座建築正在裝修,冷氣冷得很,身體幾乎要發抖。中午十二點多比
賽開始,來自四方八面,中國、台灣、香港、澳門、新加坡、馬來西亞、斯里蘭卡、菲律賓、印尼、泰國、韓國
等國三百多對高手,為友誼、為舞藝、為成績、為提攜、為學習而賽,精神可嘉,可圈可點。
比賽的項目:舞種有摩登舞、拉丁舞,舞項有少兒、壯年、成人職業、業餘,種類繁多,讓賽手舞得過癮點,一
圈二圈三圈都有,賽情競爭劇烈,緊張刺激,有招就用,有術就展,比出高低,爭艷鬥麗。經過一段千辛萬苦的
比與賽,職業摩登台灣第一(陳俊宏的兒子年青英俊,文雅清秀,假以時日的摩練,必撞出一個春天來。)職業
拉丁中國最好,業餘摩登拉丁儘是中國的天下,中國現在人多勢眾財雄,已經名列世界列強之林,可慶可賀。賽
手領獎拍照,裁判接紀念品攝集體像,教師文憑頒發禮也在當晚舉行,一舉兩得,賽事在晚上八點結束。
八點過後是吃飯跳舞看表演時間,香港人真懂得工作、生活與享受。楊超的摩登舞、陸寧的拉丁舞表演,精彩萬
分,年青就是美,因此人要做某樣東西要趁早,早烹早熬。舞會在午夜十二點降下成功的帷幕。蒲廣漢多才多藝
,長袖善舞,外交用人等等一流,我經常說:千軍易找,一將難求。
六月十七日下午一點十分,MARGARET的司機來酒店接我們去賽馬俱樂部,請我們吃午餐,菜色菜味極好,MARGARET
就是一直對我這麼好。香港人每逢星期天最大的消遣就是賭馬,人數之多賭注之大聽說是名列前茅。俱樂部內座
無虛席,邊吃邊看邊玩,不用到馬場,從大小銀幕上可以看到賭情賽況,簡易方便。是我生平第一次上馬會,對
賭馬一竅不通,經過MARGARET的解釋瞭解一二,投注了兩場都沒測中,輸了港幣壹佰元。在我的印象中被訓為十
賭九輸,所以對任何形式的賭都拒之於千里,不過,如果有所節制把它當是一種消遣打發時間,吃吃飯談談天投
小注玩玩,也是無可厚非。然而,要小心,有一次就有二次更有多次,有小就有中更有大,不會控制,沒有節制
的人,不沾為妙,何必自找苦吃呢!
六點到深圳,宿於廣深鐵路酒店,段寶華六點來接我們,與太太孩子和五位學生來自深圳、青島、海南島,在福
田澳葡街風味酒家一起慶祝父親節,菜色很有特色,食客也可當廚師戴起白長帽穿上長白衫炒菜,別有一番滋味
。同行講同行話,不外是談跳舞,他們都喜歡聽我說故事論技巧,其實只要調查研究討論抓住要點經脈就輕而易
舉,例如快三的風格右轉是擺盪,左轉是旋轉,跳舞沒有輕柔表情只是一個好的舞者,不是特出的舞者等等,我
們談笑風生,十一點盡歡而散。
六月十八日搭了三個小時的車,下午三點抵珠海,住在拱北口岸對面的友誼酒店,趕緊洗個頭,非常專業,女的
洗頭按頭,男的吹風梳髮,才人民幣十元,這樣的消費那裡找?又到唱片行買了一套貞觀之治連續劇,有關李世
民的身世、事蹟,我喜歡中國各個朝代的歷史真實故事,曲折離奇,有血有肉有淚有愛有恨。
晚飯在僑嶺街的伙工殿,湖南菜,地方大得很,樓高五六層,沒人帶路真的是不知道。菜色無數,辣味不少,吃
在中國無奇不有,各式各樣的風味都有,美不勝美,我們又有了美好的一餐,人生夫復何求?珠海被聯合國列為
人類最適合居住的地方之一,靠海邊廢氣少空氣清新,情侶路長達數里,很多國內外的人都喜歡在此購業置地,
建立家園,做生意,居住旅行,左可上大陸內地,右可到澳門香港,是一個好的地點。
六月十九日中午十二點,渡中國拱北口岸,過澳門關閘,坐小巴直達機場,在機場餐廳吃大碗麵,搭下午四點的
飛機飛走了,留下無限與難忘美麗的回憶。