教育與訓練篇── 骨頭

骨頭（BONE）

翻譯：吳陳鳳輝

除了牙齒上沒有生命力的琺瑯質外，骨頭是體內最堅硬的物質。它是由複合結晶狀鈣鹽（帶有鎂元素）所組成的，因此而賦予骨頭所需之硬度。此外，這種堅硬的物質由結實的條狀纖維散佈於它的活體細胞間質上，因此而使得原本堅硬但也同樣脆弱的鈣組成物有彈性和韌性。了解骨頭是一種活體細胞組織是很重要的，就其本身而言，它的骨細胞可以維持它功能性的完整。它有充足的血液供給，並且像任何組織在受傷時會流血。

有一個普遍錯誤的觀念，是認為體內骨頭就像教學所用的骨骼模型，或從地底下挖掘出來死去多年的人及動物之骨頭一模一樣。這些死骨的活元素已經腐蝕和消失淨盡，它們在基本上呈現同樣的形狀，但是不比鈣的構成要素多一些，因此相當脆弱，無法承擔活體骨頭經常遭受的極小部份的壓力。在舞蹈的體力活動上，這些壓力非常巨大。

活體骨頭對於經常加諸其上的壓力可以有很大的耐受力，但是也要看個人飲食上的原料如鈣質、維他命等是否足夠，及個人是否處於健康狀況才行。骨頭對運動的反應和肌肉很像，運動可以增加骨頭力量；缺乏運動則會令骨頭中的鈣質流失，接著就沒有力氣。所以，一位身心健康的舞者，可以在活動上讓骨頭忍受壓力及勞動，而體能不佳者會引起骨折。骨頭隨著年齡的增長會更脆弱，特別是女性在荷爾蒙減少之後。因此，年長婦女比較容易骨折，因為即使普普通通的摔一跤也會導致創傷。不過，即使如此，骨頭的力量和它經常的使用度還是有一定程度的關係。

不幸，鈣質流失（骨質疏鬆）的情形，並非限於健康欠佳及年長者。很遺憾的，常常看見一些年輕女舞者及運動員，為了響應當今瘦身的趨勢，刻意要求曲條而損害健康。儘管她們體重減輕，卻因此更容易受到壓力及骨折的傷害。由於節食，伴隨而來的月經量減少及女性荷爾蒙（動情激素）流失是很普遍的現象。

一般舞者及運動愛好者，正常的運動可以增加所需的骨頭力量。但是，一段時期的休息，特別在受傷之後，會急速導致骨頭力量減少，並使肌肉和骨頭同樣恢復緩慢。特別是女性，不論是需要苗條或減肥，適當而平衡的飲食非常重要。如果稍微注意飲食的調配，同時擁有苗條的身材和強壯的骨頭並非不可能。但是，特別要注意，如果缺乏正常健康的運動及正當的獲取荷爾蒙，即使在飲食中增加了額外的鈣或維他命也沒有用。

骨頭的構造

骨頭在身體裡的結構和它們的使用有直接關係。通常以它們的形來區分，例如長骨、短骨、平扁骨或不規則骨，但這種分類和它們的用途甚少關聯。長骨在肢體上作為支撐及控制之用，例如大腿、小腿、上臂及前臂的骨頭，還有較小的是手上、手指上、雙腳及腳趾上的骨頭。短骨是手腕及腳後跟的複合腕骨和跗骨。扁平骨是頭蓋及平板形的肩胛骨和部份骨盆骨。不規則骨則在脊椎上可以看見。但是這種分類仍僅是形狀的描述，人體內各種形狀與尺寸的骨頭直接和它們的功能有關。

長骨特別在人體的結構上具有重要性。它們提供四肢主要的軸心支撐和控制，當一個人在跳躍和落地，或肌肉大力拉扯時，它們要承受巨大的壓力（壓縮和拉伸兩方面）。如果它們的構造是實體的就會很重，且骨幹的中心部份也不能提供多一些力量。因此它們是以筒狀堅硬而緊密的骨質構成，如此在和重量對比下可提供最大的力量，正如長筒構成的金屬家具一樣。骨體中心充滿脂肪性骨髓，由於骨頭末端的壓力變化較大，因此這裡的骨頭在表面上更薄，且堅硬緊密，裡面則是平板骨，按照壓力的方向佈置，於是形成眾多洞孔蜂窩狀的構造，稱為網眼狀骨，這些箱狀構造物中充滿不能壓縮的骨髓，它們雖然僅有少量的真正骨頭，卻能提供驚人的壓縮力。

整體骨骼

從舞蹈觀點來看，骨骼的細微構造和形狀並不很重要，所需要知道的是骨骼如何支撐身體及控制肌肉而產生移動。

骨骼的成長

正如我們所知道的，人體內骨頭的性質是由各種因素之間複雜的平衡所維持，包括飲食、荷爾蒙的控制及運動。在生命成長期間，骨頭也必須按身高及體重的增加而調整，同時維持它們的基本結構。

很多體內的骨頭，在早期胚胎期，是以細小的透明軟骨結構出現，形狀大致和以後成長後的骨頭一樣。在經過八星期的受孕後，四肢中的一些長骨在骨幹軟骨中心開始生長，並逐漸延伸到末端，末端在分娩前或再晚會仍然保持軟骨狀。此後，續發的骨頭中心開始在末端出現，但並未與幹的骨頭結合，介乎其間的軟骨仍然存在。這就是所謂的生長軟骨，並是骨頭長度成長最多的地方。當然它也長厚度，並按照所需由骨細胞加以調整。有很多長骨的末端軟骨，直到青春期後還持續成長，女孩子到十六、七歲，而男孩子再晚一、二年。

有很多較短和不規則形狀的骨頭，它們軟骨前期的骨化，要到出生後很久才產生，並在成長期逐漸增加，手腕及腳後跟的骨頭就是例子。

並非所有的骨頭都是以軟骨骨化開始生長，有些是在細胞組織上直接以骨狀出現，那就是所謂的膜質的骨化。例如頭蓋骨頂端的骨頭，它是配合腦的發展而急速成長的；臉部的骨頭也是類似的骨化。

各人骨化的速度就如身高的增加一樣，多少有些不同，這種差異有時在舞蹈界很有用，特別當某種舞蹈有身高要求時，對於孩童的選擇就有幫助。孩童最後達到的身高，多少受父母的影響，但是也會有困擾，特別如雙親身高明顯不同，或分屬不同的種族。孩子最後像誰？有些孩童生長快速然後緩慢下來，或有相反的情形。檢查骨頭骨化的程度常常有助於預測。透過手腕部的Ｘ光照射，就可按同年齡及性別平均值評估骨化的程度。

骨頭的生長實質上受到青春期的影響。女性在青春期後，骨頭生長會慢下來，導致骨端的軟骨提前溶合。然而，男孩子男性荷爾蒙、睪脂酮的分泌，常會導致骨頭急速成長，但未立刻和約制肌肉的成長，或腦部對四肢增長的調節相配合。舞蹈界應注意瘦長而動作笨拙的青年，直到這些年輕人身高的急速增快，能和肌肉力量及控制能力的發展相配合時為止。

常常有人說女孩子不可在十二歲前開始學習古典芭蕾的足尖工夫，因為那時她們的骨頭仍然軟弱，會在發育期彎曲。這種說法其實有問題，但卻常常是使熱衷芭蕾的學生或家長冷靜下來的好方法。在此一成長階段，骨頭發育的特性並無特殊的變化。真正能決定一個孩童是否應該繼續足尖功夫，有賴於她在雙腳及身體上，是否展出適當的肌肉控制來提供所需的力量。（全文完）